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低卡低碳水黄芥末沙拉汁
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作者:
婕婕高爱碳水
170kcal/100g的样子。丘比传统724kcal~谁一次沙拉酱用的了100g呢~况且用了100g也没负担。 我个人最喜欢的酱汁,酸味略重。 基础是油醋汁,因为加入了黄芥末,所以可以把油放到最低的量~ 吃不了酸的可以适当增加蜂蜜,或者替换一部分白醋为苹果醋。 注意tips
用料
橄榄油
20g
旗牌黄芥末
30g
蜂蜜或枫糖浆
15g~20g
白醋苹果醋总量
65g
低卡低碳水黄芥末沙拉汁的做法步骤
步骤 1
以上材料直接搅拌~可以打到橄榄油乳化。
步骤 2
一份主食沙拉我喜欢用30~50g酱汁
低卡低碳水黄芥末沙拉汁的小贴士
白醋苹果醋总量不变我一般是2:1 依照自己口味来。 这个配方虽然百搭,但是搭配纯蔬菜的,金枪鱼的和鸡胸的沙拉是最合适的。
菜谱创建时间:2017-03-16 00:20:41
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