牛肉炒蘑菇

作者： youngsil

用料

• 牛肉切片 500克
• 平菇 1大把
• 香菇 3个
• 大葱 1根
• 洋葱 1个
• 胡椒盐 适量
• 下面的调料 混合好待用
• 酱油 5勺
• 梨汁5勺 或苹果汁2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 葱末 2勺
• 蒜末 1勺
• 香油 3分之1勺

牛肉炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

洋葱切片、香菇切片、平菇掰一掰、大葱斜切大一点，把这些和牛肉一起放进盆里。

步骤 2

加入调料，用手抓匀。腌制10分钟以上。

步骤 3

锅里放比平时少一点油，放入腌好的材料，翻炒均匀。可加些胡椒盐调咸淡。

菜谱创建时间：2017-03-13 23:06:54