超简蛋包饭

作者： 花生小小厨

用料

• 米饭 看胃口
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 适量
• 蚕豆 适量
• 火腿肠 适量
• 肉末 少量
• 番茄酱 看口味
• 生抽 少量
• 盐 少量
• 油 适量

超简蛋包饭的做法步骤

步骤 1

事先准备好各种丁，可以根据自己喜好加量，打好鸡蛋，鸡蛋里加少许盐

步骤 2

各种丁入锅炒，胡萝卜可以先炒，熟的慢，然后加入肉末、蚕豆、火腿肠

步骤 3

炒的差不多就可以加入米饭，切记小火，不然容易糊，调味我建议加生抽，比较容易入味，不用担心吃到一坨盐，😬

步骤 4

重新热锅煎蛋饼，小火，待差不多了就可以关火用余温在烘下蛋皮

步骤 5

直接出锅包饭

步骤 6

装盘就可以发挥自己的聪明才智了

超简蛋包饭的小贴士

花生妈妈推荐用小火，因为火大会控制不好，容易焦容易糊 少盐，用番茄酱调味，相信喜欢吃蛋包饭的仙女们肯定喜欢番茄酱

菜谱创建时间：2017-03-13 11:48:45