咸汤圆

作者： 罗小姐joanna

这是家乡的小吃“高榄”，算是咸汤圆吧！ 小时候只有下雨天，妈妈不到鱼塘去忙活的时候才有空给我们做；长大了之后，妈妈就不怎么做了，换成我来做了，但也只限于放假的时候做；出来工作之后，也很少做了。今天难得有空，回味一下，会议一下，回温一下，我的童年。

用料

• 糯米粉 500克
• 猪肉末 300克
• 香菇 5朵
• 盐 适量
• 木耳 适量
• 韭菜 600克
• 水 适量

咸汤圆的做法步骤

步骤 1

猪肉末，冬菇，木耳，韭菜切碎，进锅炒熟，放盐

步骤 2

糯米粉，加水以及盐和成面团

步骤 3

糯米粉取出适量，压扁，放进馅料

步骤 4

封口，搓成圆形

步骤 5

锅里炒开水，放进咸汤圆，煮15分钟，试一下是否熟了，加点盐到汤里，我的汤底是蛋饺汤汤底。

步骤 6

满满的限量

菜谱创建时间：2017-03-12 19:44:56