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芸豆炒肉
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作者:
我抬眼是千佛山的轮廓
用料
芸豆
500克
猪肉
100克
蒜
3瓣
姜
一片
葱末
少许
生抽
少许
蚝油
少许
盐
少许
花椒粉
少许
芸豆炒肉的做法步骤
步骤 1
热锅凉油,下葱姜蒜爆香
步骤 2
下肉片,炒至变色,加入少许花椒粉
步骤 3
下掰好的芸豆段,煸炒两三分钟,加生抽,再煸炒,加水,盖上锅盖焖煮15分钟左右
步骤 4
尝一下芸豆,若熟了,加少许蚝油和盐调味,然后装盘
菜谱创建时间:2017-03-12 17:43:47
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