【彼得海鲜】快手菜家常菜懒人晚餐之西班牙海鲜饭

作者： 小彼得

这是一道懒人晚餐，嫌弃食材不够华丽，变个魔术它就变的高逼格了。这是饭菜的合二为一，既有健康的蔬菜又有高蛋白的海鲜，蔬菜的清香搭配海鲜来一锅海鲜饭，晚餐就不愁啦！

用料

• 青虾 10只
• 沙蛤 250g
• 海虹 250g
• 鸡腿肉 1个
• 火腿肠丁 适量
• 鱿鱼条 1斤
• 蒜末 适量
• 柠檬 1个
• 彩椒圈 切半个
• 洋葱丁 适量
• 彩椒丁 适量
• 青椒丁 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 西红柿丁 适量

【彼得海鲜】快手菜家常菜懒人晚餐之西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

海虹和沙蛤蒸熟

步骤 3

熬汤汁：热锅倒油，放入西红柿丁后放入大虾

步骤 4

熬汤汁：倒入适量水大火煮沸

步骤 5

热锅倒油，放入鸡腿肉、青椒丁、彩椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁、生米翻炒均匀

步骤 6

将煮沸的汤汁倒入米饭中焖15分钟

步骤 7

将鱿鱼条和大虾放入锅中盖盖焖7-8分钟

步骤 8

将沙蛤海虹大虾摆好，放入柠檬片后撒上葱花即可

【彼得海鲜】快手菜家常菜懒人晚餐之西班牙海鲜饭的小贴士

汤汁很重要。

菜谱创建时间：2017-03-12 09:43:53