1-白面荞面4-1,蔬菜汁、酵母温水泡开和面 2-40几度发面,可以将面盆坐在热水的锅中 3-一个小时过去看看面团是否发到两倍大小 4-面团再揉一遍排气 5-揉成你需要的大小馒头 放在案板醒几分钟 6-冷水入锅蒸15分钟关火等三分钟再开盖