布朗尼蛋糕Brownie Cake

作者： 夏末肉肉

简单易学的小蛋糕，可以作为烘焙入门级课程。味道浓郁是喜爱巧克力的你不得不试的一款甜品。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑巧克力 75克
• 香草精 1小勺
• 细砂糖 35克
• 高筋面粉 30克
• 黄油 50克
• 熟核桃仁碎 30克

布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤

步骤 1

准备食材并称重。

步骤 2

把黄油和黑巧克力放在一起，隔水融化。

步骤 3

放入细砂糖和打散的鸡蛋（常温鸡蛋打散）搅拌均匀。

步骤 4

筛入面粉，搅拌均匀。

步骤 5

放入核桃碎，搅拌均匀。

步骤 6

把弄好的面糊倒入模具中，烤箱190度烤25分钟（事先预热好）

布朗尼蛋糕Brownie Cake的小贴士

火别太大，否则会裂口的。 做好后可放入冰箱冷藏后切片食用。

菜谱创建时间：2017-03-11 13:25:32