土豆粿

作者： 玢柠有我

小时候，天天盼着过年，红包和鞭炮，新鞋和新衣～～最让我们期待的是蒸笼里的马铃薯粿，巴不得立刻掲开锅盖，那扑面而来的香气把年味充满。

用料

• 土豆 1500g
• 红薯粉 500g
• 香菇 100g
• 五花肉 300g
• 花生 50g
• 虾米 100g
• 芹菜 适量
• 红辣椒 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米油 适量
• 水 适量

土豆粿的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟辗成泥。

步骤 2

准备好材料然后加入土豆泥中搅拌，最后效果如左上角图片

步骤 3

每个土豆粿大概三十克重。

步骤 4

锅里放适量的水，待水开蒸十三分钟后就完成了。

土豆粿的小贴士

香菇，虾米，五花肉先在锅里炒香。

菜谱创建时间：2017-03-10 20:10:05