甜甜圈 （烤箱版）胡萝卜甜甜圈 快手胡萝卜蛋糕

作者： 劣狐狐烘焙

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用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 80克
• 胡萝卜 60克
• 水 40克
• 植物油 60克
• 泡打粉 6克
• 盐 少许

甜甜圈 （烤箱版）胡萝卜甜甜圈 快手胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎

步骤 2

加入40的水用料理棒打成泥，待用

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

加入糖，盐和油继续搅拌均匀

步骤 5

加入胡萝卜泥

步骤 6

低粉和泡打粉拌匀后，过筛倒入液体中，搅拌均匀

步骤 7

模具抹上黄油撒上适量低粉防粘

步骤 8

将面糊倒入模具。不要太满

步骤 9

我们家烤箱大，我总觉得温度偏低，我烤了190度25分钟，表面微微泛黄

步骤 10

如果烤箱小的话 180度 20-25分钟应该可以，时间温度要看你家烤箱脾气

步骤 11

内部很湿润

甜甜圈 （烤箱版）胡萝卜甜甜圈 快手胡萝卜蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2017-03-09 15:15:53