三分钟的巧克力马克杯蛋糕（微波炉版）

作者： 看风景的人-Ruby

解馋专用。微波炉，零技巧，3分钟。还有比这更简单的蛋糕吗

用料

• 面粉 1/4 杯（40克）
• 泡打粉 1/4 小勺（1克）
• 盐 1/8小勺
• 可可粉 2大勺（10克）
• 糖 2大勺（28克）
• 植物油 2大勺（20克）
• 牛奶 1/4 杯+1大勺（82克）

三分钟的巧克力马克杯蛋糕（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

准备一个可微波炉加热的杯子

步骤 2

所有材料放入杯子里

步骤 3

搅匀

步骤 4

注：这一步属于增加风味的，没有可以忽略。 我在原方子基础上，自己又淋了一些巧克力酱，表面撒了去白色夹心的奥利奥饼干碎。

步骤 5

微波炉转70秒

步骤 6

3分钟的巧克力马克杯蛋糕

步骤 7

拿勺子挖着大口吃最解馋

三分钟的巧克力马克杯蛋糕（微波炉版）的小贴士

1. 我的杯子容量是350毫升，此方子量的蛋糕刚刚好是一杯。如果太小微波炉加入时蛋糕会冒出来。 2. 950瓦的微波炉，加热70秒。所以具体时间根据每家微波炉功率不同大家自己正负10秒调节。 3. 此方子没有鸡蛋。所以宁可加热时间短些，也别太过。老了不好吃。我试过加热1分30秒，感觉没有70秒的好吃。 4. 此方子没有鸡蛋。我看过好多马克杯蛋糕的方子，放一个鸡蛋的很普遍，我觉得会太腥太黏糊，所以没试过放鸡蛋的方子。一般我们做一个全尺寸的大蛋糕也就放1-2个鸡蛋，一个小马克杯蛋糕要是放一个鸡蛋，太过了。 5. 奥利奥饼干碎不是必须。没有也可以。 6.这个巧克力蛋糕一定要趁热吃才最好吃。冷了以后味道会差好多。如果一次吃不掉这样一杯，盖上保鲜膜，下次吃的时候微波炉转10秒加热温温的吃。 7.前一晚把粉类放杯子里，早上起来只要放牛奶和植物油，微波炉转70秒，热乎乎的快手早餐，配咖啡，很有满足感。

菜谱创建时间：2017-03-09 05:17:38