秘制烤羊排

作者： Joeanna

Get了新的醃製技能，耐不住想嘗鮮的心。這美味，給予了我清晨莫大的能量。

用料

• 羊排 兩塊
• 耗油 適量
• 醬油 適量
• 番茄汁 適量
• 白胡椒 適量
• 黑胡椒 適量

秘制烤羊排的做法步骤

步骤 1

醃製：醬油、耗油、番茄汁、黑白胡椒，兩面均勻塗抹，稍微輕柔按摩，幫助更好入味。 時間：一整夜為最佳。

步骤 2

烤製：烤箱190°C預熱10min。烤盤鋪上鋁箔紙，將醃製好的羊排擺在烤盤上，每塊羊排上放上一小塊黃油，旁邊放上兩隻迷迭香，入烤箱上下管加熱，烤40min，中間給羊排翻一次身。

步骤 3

擺盤：做一些簡單的搭配，就OK了。

秘制烤羊排的小贴士

PS：每家烤箱情況不同，根據實際情況調整溫度和時間。

菜谱创建时间：2017-03-06 10:48:22