蒜香烤茄子

作者： 安琪的小饭桌

买了茄子，油炸太吸油，就尝试了烤茄子，哟哟哟哟，好吃噻！ 生抽我用的加加原酿造，酱料都是咸的，就不用再放盐了哦！口味清淡点的，适量少放些酱料哦！

用料

• 长茄子 2个
• A蒜沫 5瓣
• A油 40ml/六汤匙
• A生抽 25ml/4汤匙
• A孜然粉 适量
• A蒜蓉辣酱 两汤匙
• A油泼辣子 适量
• 粉丝 一小把
• 热水 适量

蒜香烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，擦干，涂上色拉油，放在烤盘上。

步骤 2

200℃，中下层，烤25-30分钟。

步骤 3

烤好，用刀拍一下，切开。

步骤 4

涂上A材料的混合酱汁。

步骤 5

放上用热水泡好的粉丝，再涂上酱汁。

步骤 6

再放入烤箱，200℃，中下层，烤15分钟。

步骤 7

嘿嘿，成功。周末晚餐~

菜谱创建时间：2017-03-05 19:01:01