简易意大利面做法

作者： 爱烹饪的仙女小吃货

家里的食材调料有限 于是自己根据平时炒面的经验开创了这道意面简易做法 比想象中好吃百倍 自我认为堪比西餐厅的意面 yummy！

用料

• 意大利面 适量
• 食盐 一平勺(煮面时用)
• 油 适量
• 生抽 两汤勺
• 鸡精 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 火腿丁 适量

简易意大利面做法的做法步骤

步骤 1

煮面。根据意面包装袋上的说明煮，可以放点盐。这样煮出的面劲道。煮的时候尝到面芯煮透就好 不要煮过，容易断。煮完后用凉水过一下面。

步骤 2

炒锅加热放油，油热后放入意面，可能会有粘锅，可以放上适量煮面的水。然后放入黑胡椒粉，鸡精，生抽，再加少量水翻炒，直到水收尽。关火。马上放入火腿丁翻炒就好啦。

步骤 3

装盘。美美的享受。

简易意大利面做法的小贴士

炒面期间我没有放盐，最后盐头也正好。也可以根据个人口味放入蔬菜，比如胡萝卜丝，甘蓝，黄瓜等。

菜谱创建时间：2017-03-05 11:32:08