红枣洗干净泡30分钟
泡好的红枣切半开去核,挤干水分备用
糯米粉用温水和好成团
将糯米团均匀分成小份,搓成小椭圆长条夹在红枣上,然后热水上锅蒸15分钟,开吃,糯糯的。
1.蒸的时候,可以盖个保鲜膜,防止水滴在盘里 2.红枣本身有甜味,所以我没加糖,喜欢甜的小伙伴可以在和面的温水里加入适量糖