树树小厨房之芙蓉菠菜汤

作者： 恶魔小丸子

树树小厨房专注健康懒人美食一百年，哈哈😄

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 香油 一滴
• 牛奶 适量
• 料酒 两三滴

树树小厨房之芙蓉菠菜汤的做法步骤

步骤 1

锅中放入一大碗凉水，大火烧开。烧水的同时，将菠菜，香菇洗净切好备用。

步骤 2

鸡蛋中加入牛奶和料酒，打匀备用。

步骤 3

水开后将菠菜香菇倒入锅中，放入适量盐和香油，搅拌均匀，盖上锅盖，待水再次煮开。

步骤 4

水开后，慢慢将蛋液倒入锅中，煮一两分钟，稍微将鸡蛋块儿搅拌一下，营养又美味的芙蓉菠菜汤就可以出锅啦。

树树小厨房之芙蓉菠菜汤的小贴士

鸡蛋加入牛奶和料酒会更加嫩滑唷，没有的话也可以不加。

菜谱创建时间：2017-03-03 11:20:37