白胖子雪媚娘

作者： 甜到忧伤V玲

用料

• 水磨糯米粉 125克
• 玉米淀粉 35克
• 牛奶 215克
• 细砂糖 60克
• 黄油 25克
• 熟糯米粉 30克
• 内馅：
• 动物奶油 280克
• 细砂糖 28克
• 芒果 各种水果都可

白胖子雪媚娘的做法步骤

步骤 1

牛奶、细砂糖搅匀加入玉米淀粉和水磨糯米粉搅匀，用过滤网过滤到无颗粒状态，上锅蒸30分钟。

步骤 2

黄油化汤，倒入蒸好的糯米糊中，搅匀或者揉匀一定要揉进去，放凉。

步骤 3

这个时间称30克糯米粉放入锅中小火炒匀备用。

步骤 4

放凉后的糯米皮分成14份，30克左右一份，揉圆放到熟糯米粉内滚一圈，粘上一层糯米粉。

步骤 5

用擀面杖擀成皮，像擀饺子皮那样就行，很好擀。

步骤 6

奶油打发，一层奶油一层水果再一层奶油。

步骤 7

这样包好（类似包子的样子）

步骤 8

成活，倒过来放好即可，放入冰箱冷藏，想吃随时拿出来吃。

菜谱创建时间：2017-03-03 00:16:16