蒜蓉开边虾（不用蒸)

作者： 嫚丽1008

好吃易做的下饭菜！美观又美味！之前嫌蒸的好麻烦，这个做法超简单！一只平底锅搞定！

用料

• 虾
• 蒜
• 料酒
• 盐 适量
• 蚝油
• 生抽
• 糖
• 䓤花

蒜蓉开边虾（不用蒸)的做法步骤

步骤 1

虾开背后剔除虾线，放料酒、盐腌制10分钟！多放点盐！

步骤 2

热锅凉油把蒜蓉炒香，放蚝油、生抽、糖！捞出备用！

步骤 3

不用洗锅，小火接着摆好虾！

步骤 4

把蒜蓉铺好！沿着锅边倒一点油！

步骤 5

盖盖儿中火4分钟，出汤后小火焖2分钟，开盖大火收汁即可！

步骤 6

撒上葱花！开吃吧！

菜谱创建时间：2017-02-25 19:46:32