柱侯酱烤羊腿

作者： 水中沙2009

大厨先生做的，所以没有步骤图～ 羔羊腿比较嫩，适合孩子吃（＾_＾）

用料

• 羔羊腿 一只2斤
• 柱侯酱 两大勺
• 姜 几片
• 料酒 少许
• 生粉 少许

柱侯酱烤羊腿的做法步骤

步骤 1

焯水：羊腿加冷水，下锅煮沸捞出

步骤 2

腌制：焯水后的羊腿加柱侯酱、姜片、生粉、料酒，腌制一个小小时左右

步骤 3

摆盘：烤盘垫上锡纸，把腌制好的羊腿一字排开，记得垫锡纸，除非你不用洗碗～

步骤 4

烘烤：送入烤箱中层，200度烤40分钟。中间多看几眼，喜欢干焦口感的不用盖锡纸，喜欢多汁的加盖锡纸。

步骤 5

出炉，开吃～

菜谱创建时间：2017-02-25 11:37:00