一人食谱 | 咖喱牛肉乌冬

作者： 阿云要好好吃饭鸭

10分钟之内搞定的快手午/晚餐，总能量480大卡~管饱不长胖~

用料

• 乌冬面 一包（210g）
• 肥牛 50克
• 胡萝卜 3片
• 西兰花 2朵
• 香菇 1朵
• 金针菇 1把
• 咖喱块 1小块

一人食谱 | 咖喱牛肉乌冬的做法步骤

步骤 1

| STEP 01 所有配菜都洗净备用，不用太拘泥于配菜的种类和长相~挑自己喜欢吃的就好。

步骤 2

| STEP 02 先煮一锅水，把蔬菜类的都焯熟。

步骤 3

| STEP 03 捞出蔬菜，重新煮一锅水，水烧开后放入乌冬面，煮1分钟后加入咖喱块，搅均匀。

步骤 4

| STEP 04 然后放入肥牛，和涮火锅一样把肥牛涮熟，再加入之前煮好的蔬菜就完成啦！

步骤 5

一锅冒着仙气的咖喱牛肉乌冬，就问你们有没有咽口水~

菜谱创建时间：2017-02-20 13:15:58