蒸红枣

作者： Alicia_Z

菜谱来自中央2台的《回家吃饭》节目，简单易做，蒸后的红枣颜色鲜亮、甜味增加、枣味更醇厚，不容易上火。

用料

• 枣 30颗
• 油 三滴

蒸红枣的做法步骤

步骤 1

洗净红枣。

步骤 2

将枣放入沸水中，滴三滴玉米油，中火煮10分钟。

步骤 3

捞出红枣，沥水后，放入蒸格，大火蒸15分钟。

步骤 4

关火，盛出红枣，放凉即食。

蒸红枣的小贴士

煮红枣时放入3滴玉米油，可以防止出白沫，且使煮出来的红枣更鲜亮。

菜谱创建时间：2017-02-19 16:01:14