零失败最简单可乐鸡翅

作者： Hey_Maggie

用料

• 鸡翅中
• 葱
• 姜
• 大料（八角）
• 可口可乐
• 味极鲜酱油（或者生抽）

零失败最简单可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

葱切段。姜切片。鸡翅泡清水（去血水）沥干备用

步骤 2

调料汁！！！零失败的关键！可乐和味极鲜1.5:1的样子调一碗汁，比例仅供参考，自己拿筷子尝一下。液体总量要能没过鸡翅哦

步骤 3

锅内放油（不要太多，鸡翅本身会出油的），下葱姜和一颗大料煸炒。再放鸡翅，两面煎（炒）至微黄倒入料汁，没过鸡翅，大火烧开。

步骤 4

调小火，盖上锅盖，焖大概20分钟的样子（注意汤汁余量，中间可以翻几次面，防止糊锅）

步骤 5

开盖，大火收汁，再撒上白芝麻，搞定！

菜谱创建时间：2017-02-16 04:57:08