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宿舍版快手煲仔饭(电饭煲)的做法
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宿舍版快手煲仔饭(电饭煲)

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作者: Hey_Maggie
Hey_Maggie

宿舍版快手煲仔饭(电饭煲)的用料

宿舍版快手煲仔饭(电饭煲)的做法步骤

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步骤 1

泡香菇。 我一般都是偷懒,温水放到密闭容器里面然后摇摇摇摇几分钟就好 注意泡香菇的水不要倒啊,用它做饭很香的

步骤 2

大米和泡香菇的水一起放进电饭煲里,选择煲仔饭(或者叫菜饭)模式

步骤 3

趁着煮米饭的时候把香肠切丁,香菇切丁,青菜切碎

步骤 4

电饭煲提示要加菜了,把香菇丁香肠丁青菜倒进去,沿着边加一点花生油。再打一个鸡蛋。关上盖子继续

步骤 5

焖菜的时候调汁。味极鲜(或者酱油)加蚝油加糖,可以再加一点点香油。 最后出锅的时候浇上拌匀就可以了。

宿舍版快手煲仔饭(电饭煲)的小贴士

如果电饭煲没有煲仔饭功能,应该是按两次开关(我没实践过) 这次手头没菜没蛋,就只放了香肠跟香菇。因为是北方的香肠,如果广式香肠颜色会更好看

菜谱创建时间:2014-06-29 19:00:48
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