潮汕鸭脯粥

作者： 黑肉鸡超爱吃

用料

• 鸭脯 4分之一
• 肉末 适量
• 生菜 适量
• 葱花 1根
• 香菜 2根
• 姜 1片
• 盐 适量

潮汕鸭脯粥的做法步骤

步骤 1

米➕水.煮滚

步骤 2

粥滚后5-10分钟下肉末.（肉末下前可以拿盐腌制一下）.下肉末的同时要搅拌.搅拌好下姜.然后煮滚.

步骤 3

肉末煮滚5分钟后下鸭脯（鸭脯下前最好用水冲洗一下）煮到粥差不多好！

步骤 4

粥差不多好就下生菜（生菜切小节）煮滚后就可以下香菜和葱花！试试味道.觉得淡就下盐.每个地方的鸭脯咸淡不一.

潮汕鸭脯粥的小贴士

喜欢吃肉饼或鱼丸都可以切片下到锅内煮！

菜谱创建时间：2017-02-15 19:12:51