法国黄油饼干 (PALETS BRETONS / Galettes Bretonnes from Brittany)

作者： 蓝茶幽香

做12个小饼干。

用料

• 发酵含盐黄油 60g
• 自发粉 95g (3/4杯）
• 糖 一大勺
• 代糖（三倍甜味） 一大勺
• 蛋黄 一个
• 香草精 一小勺

法国黄油饼干 (PALETS BRETONS / Galettes Bretonnes from Brittany)的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖打发。加蛋黄混匀。加香草精混匀。

步骤 2

自发粉筛入黄油里搅拌匀。

步骤 3

整形为粗棍。 冷藏2小时。

步骤 4

预热烤箱160度热风。切厚片烤15分钟。

菜谱创建时间：2017-02-13 21:24:41