金黄的南瓜吐司

作者： Petrus柏翠电器

南瓜里含有天然酵素，加了南瓜的面包，色泽金黄好看极了，而且非常的柔软。

用料

• 南瓜肉 200克
• 高筋面粉 320克
• 淡奶油 55克
• 鸡蛋 一个
• 糖 40克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 20克

金黄的南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

提前把所有材料准备好

步骤 2

南瓜肉蒸熟后压碎，提前把水分过滤掉

步骤 3

除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶

步骤 4

启动面包机和风程序，烧色中，750克

步骤 5

搅拌2的时候加入黄油

步骤 6

正在进行第一次发酵

步骤 7

正在进行第二次发酵

步骤 8

烘烤中

步骤 9

自动烘烤完成，冷却后即可食用

金黄的南瓜吐司的小贴士

1.因为含水量大，所以南瓜最好把水分过滤掉 2.只适合一键式制作，不要随意更改配方 3.用的是黄皮黄心的南瓜 4.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整

菜谱创建时间：2017-02-13 09:20:46