准备食材
鸡蛋打散,加入牛奶和白沙糖,搅拌均匀。
吐司面包去边
用擀面杖将面包片正反左右都压一压
黄瓜去皮切成与面包同宽的段
切成细条每个面包片放3-4条,卷起来
充分裹上蛋液
锅内放少许油,大火热后改小火,放入吐司卷
煎至四周金黄为止
沥去多余的油,装盘
放上黄瓜片装饰