电饭锅版芝士蛋糕

作者： 大琼C

我这个厨房的黑暗料理骑士都能做出的美味蛋糕，就知道这个有多简单啦！🤗 此菜谱的量很小 非常适合怕失败又怕做太多的和我一样的厨房杀手.....

用料

• 低筋面粉 48克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 150毫升
• 黄油 30克
• 糖 50克
• 芝士片 3片

电饭锅版芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

第一个容器：牛奶小火加热 加入黄油和芝士片融化

步骤 2

放至微温

步骤 3

加入低筋面粉和三只蛋黄 搅拌兑开面粉

步骤 4

另外一个容器：打发蛋清 一边打一边加糖 打成蛋白霜。（打至拉起来有倒挂的小尖勾）

步骤 5

把第一容器的材料倒入蛋白霜，上下翻动混合。

步骤 6

电饭锅预热一下 刷点黄油防止粘锅 倒入上一步的材料。选煮饭的选项煮45分钟就OK啦。（本来是45分钟，可是不知道是不是我的电饭锅太智能，三十分钟就已经停止煮了，因为已经熟了……）

步骤 7

这样就完成啦！很松软很香很好吃！

菜谱创建时间：2017-02-12 08:13:38