花卷

作者： 菲涵洞

用料

• 面粉 克
• 酵母 2.5克
• 水 克
• 盐 适量
• 葱 自己喜好
• 十三香 适量

花卷的做法步骤

步骤 1

发面！用温水把酵母拌匀在放入面粉！揉成面团！等待面发！面看着鼓起来了就是发了

步骤 2

碗里放一点碱用开水冲开！不要太多水[水太多就得多往面团里揉面粉]！倒在发面团上面！即可！把面团擀成饼状！依次放入油，盐、十三香全都撒均匀！在从一边卷起来！用刀一次切开！用锅倒入开水放入花卷蒸25分钟即可

花卷的小贴士

放点碱比较好吃

菜谱创建时间：2017-02-10 18:22:51