新加坡药材鸡

作者： 意尽清欢

懒人福音

用料

• 鸡块 500g
• 口蘑 250g
• 银耳，葱，枸杞

新加坡药材鸡的做法步骤

步骤 1

新加坡药材鸡简介，图片来自网络，侵删。

步骤 2

香氏药材鸡汤料。

步骤 3

准备原料。鸡块洗净，本村生鲜超市的鸡块可以直接下锅，如果是市场或者冷冻鸡肉，请焯水去掉血沫。口蘑洗净，银耳泡发去蒂，葱切粒，枸杞洗净。

步骤 4

炖锅烧1500ml开水，放入鸡块、口蘑、银耳、汤料包，大火滚开10分钟后盖锅盖，小火焖煮45分钟出锅，撒葱花枸杞。

新加坡药材鸡的小贴士

蘑菇和药材的清香融进鸡汤里，喝一碗，又甜又暖。和香氏肉骨茶汤料一样，都是家里常备。

菜谱创建时间：2017-02-10 11:19:27