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超好吃的风干小蹄膀
5166人浏览 72人收藏 1人做过
作者：
yingying厨房
用料
超好吃的风干小蹄膀的做法步骤
步骤 1
冷锅倒上花椒粒和粗盐，小火慢炒，炒到盐表光，闻到花椒的香味后关火放凉，把小蹄髈放入锅内，均匀的抹上花椒盐
步骤 2
卷成卷后用棉线扎紧，放在阴凉处风干2天即可！
超好吃的风干小蹄膀的小贴士
不用小蹄髈用五花肉也行，把盐冲干净后水煮切片或者烧汤都好吃的
菜谱创建时间：2017-02-09 21:26:07
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