香炸龙利鱼柳

作者： fhg花儿朵朵

用料

• 龙利鱼 一条
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 玉米油 适量

香炸龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

把龙利鱼切条，用盐、料酒腌10分钟

步骤 2

打一个鸡蛋在一个较大的碗中打均匀，加入面粉、水调成面糊，不要太稠。

步骤 3

把腌好的龙利鱼条裹上一层干面粉，两分钟后放入面糊中，要一条一条的放

步骤 4

锅中放玉米油，烧七成热，用筷子把均匀裹上面糊的鱼条一条一条的放入，炸变色捞出，锅里的油再次烧热，把龙利鱼条再次放入复炸，两分钟后捞出装盘

菜谱创建时间：2017-02-08 12:56:10