懒人双皮奶（烤箱版）

作者： 小明白QAQ

用料

• 蛋白 2个
• 牛奶 240ml
• 炼乳（糖） 适量
• 蜂蜜 适量

懒人双皮奶（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

首先先把蛋清分离，打散蛋清（不要打的太过，炒蛋那样的打散就好），倒入牛奶，炼乳适量，喜欢甜的可以多放，搅拌均匀，过筛倒入器皿中

步骤 2

放入烤箱，上下火，150℃，20分钟。

步骤 3

我用的是蛋挞托的锡纸，时间短一些，

步骤 4

有奶皮，奶味很足可以加蜂蜜更好吃

懒人双皮奶（烤箱版）的小贴士

每家的烤箱脾气不一样，烤的温度和时间需要看各家的情况

菜谱创建时间：2017-02-06 14:19:13