酸梅酱排骨

作者： GAGA_3hfg

用料

• 排骨
• 李锦记酸梅酱
• 葱
• 姜
• 生抽
• 老抽

酸梅酱排骨的做法步骤

步骤 1

热锅，放排骨翻炒。我买的排骨带较多肥，所以我就没有放油，如果买的是瘦排骨要放油

步骤 2

放葱段姜翻炒至金黄，加大量酸梅酱翻炒。千万不要不舍得放酸梅酱，这个菜就是靠这个酱，一大瓶的李锦记酸梅酱，我放了半瓶。

步骤 3

放生抽，老抽，冷水继续翻炒。每个排骨都上色，裹上酸梅酱，盖锅盖，中小火煮

步骤 4

最后大火收汁就行啦

菜谱创建时间：2017-02-04 16:17:28