豆苗虾球汤

作者： Liuweiy_IN

山珍、海味

用料

• 豆苗 三两
• 盐 适量
• 虾 半斤
• 草菇 五颗

豆苗虾球汤的做法步骤

步骤 1

这里是一个人的份量

步骤 2

虾头和虾尾分离。草菇划十字。豆苗去根洗净并切成合适入口的大小。

步骤 3

热锅，下油，煸炒虾头。

步骤 4

待虾头变红后放入草菇煸炒。

步骤 5

放入水清水，待水沸腾后，捞去表面的白沫。

步骤 6

放入虾尾和青菜，盖上砂锅闷煮至虾尾变红即可。

步骤 7

开吃啦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

豆苗虾球汤的小贴士

若购买的是海虾，成品后就不用放盐了。豆苗可替换成任意青菜。

菜谱创建时间：2017-02-04 14:26:38