快手黑芝麻糊

作者： 红雨家

女儿一直嚷嚷要吃芝麻糊，搜了几个方子都是从炒黑芝麻开始…见繁琐退却了。节前觅到质量好且加工好的黑芝麻粉，灵机一动，买来做了芝麻糊，这个办法简便易行、润滑美味、十分钟就成。在此分享方子。

用料

• 黑芝麻粉 2勺
• 白砂糖 根据自家口味
• 糯米粉 1.5勺
• 瓜子仁、核桃仁等碎坚果仁 少许
• 净水

快手黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

大家可以看到我买来的黑芝麻粉，旁边是我所用勺子。

步骤 2

将黑芝麻粉舀入小锅，加入净水1小碗，开小火、加入白砂糖，用勺子不停搅拌，意在将芝麻粉搅拌均匀

步骤 3

将准备好1.5勺糯米粉放在小碗中，并加入大半碗水，搅拌开

步骤 4

用勺子一边搅拌芝麻糊，一边慢慢倒入糯米粉水，依旧不断搅拌

步骤 5

品尝甜度，加入碎坚果仁后即可

快手黑芝麻糊的小贴士

#可以根据自己口味，在购买芝麻粉时添加其他口味，我在芝麻粉中加了黑豆粉； #不用太快，慢慢搅拌； #可以通过控制加糯米粉水的多少来调节芝麻糊的厚薄，可自己调节； #方子的量是2小碗的量

菜谱创建时间：2017-02-03 22:26:11