用APP打开
红豆薏米的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红豆薏米

4.8万人浏览 752人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 红雨家
红雨家

红豆薏米的用料

红豆薏米的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

红豆、薏米浸泡半天。最好用温水,冷水也可以。

步骤 2

冷水上锅,水不要放太多,半锅即可,中火煮到水开。

步骤 3

然后关小火炖煮。基本上炖煮2个小时,观察到红豆、薏米均已破皮。

步骤 4

此时,加水,放入冰糖,待冰糖全部融化即可。

红豆薏米的小贴士

1)如果是用炖煮锅的话,调到“糖水”模式,一晚上第二天一早就可以食用了。 2)如果喜欢吃年糕,将年糕切成小丁放入红豆汤底中,也很好味。 3)以上是三人吃两顿的量,供参考。

菜谱创建时间:2015-12-15 17:51:11
换个做法