雪媚娘...三拼

作者： 猴泡泡

小甜品要想吃过瘾！只有自己动手丰衣足食！！

用料

• 水磨糯米粉（三象） 100克
• 玉米粉（鹰牌） 30克
• 纯牛奶 170克
• 细砂糖 50克
• 黄油 20克
• 淡奶油 250ml
• 糖粉 若干
• 软性水果 若干

雪媚娘...三拼的做法步骤

步骤 1

水果切丁

步骤 2

糯米粉，玉米粉，牛奶，细砂糖拌均过筛后盖保鲜膜，上锅大火蒸5分钟进行粉糕凝固的步骤，然后混入黄油揉均匀，铺开放凉后进冰箱冷藏室。挤成小剂子，想做多大就挤多少个。另外拿若干糯米粉炒熟备用。

步骤 3

把小剂子擀成皮，会粘就沾炒熟的糯米粉即可。铺开后放入打发好的淡奶油垫底可放多一些（糖粉在打发时分三次混入），然后放你喜欢的软性水果，最后再放一点淡奶油在上面。

步骤 4

包好翻一面整形摆盘，好看又好吃！

步骤 5

做好后放冰箱冷藏一会吃更棒！就是如此简单！

菜谱创建时间：2017-02-03 11:28:22