抹茶/巧克力饼干

作者： YouMe美食记

用料

• 黄油 120克
• 抹茶粉 5克
• 低筋面粉 240克
• 可可豆 适量
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 70克
• 可可粉 4克

抹茶/巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖打发至黄油发白

步骤 2

分次加蛋液，搅拌均匀

步骤 3

加入过筛后的低劲筋粉和抹茶粉（或可可粉，适量可可豆）和成面团

步骤 4

用饼干模具压成型，放烤箱，160度10分钟

抹茶/巧克力饼干的小贴士

这是做一份巧克力一份抹茶的量

菜谱创建时间：2017-02-01 20:51:25