[五福水晶棒棒糖]

作者： Alice优优

五福临门💞🍭

用料

• 艾素糖 200克
• 糯米纸 12张
• 纸棒 12根
• 温度计 1个
• 不粘锅 1个

[五福水晶棒棒糖]的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

倒入艾素糖小火加热至融化。

步骤 3

加热至165度左右关火静至。

步骤 4

必须没有气泡。

步骤 5

沿着模具边缘，快速倒入模具的1/3处。

步骤 6

等大概1分钟左右，摆入糯米纸和纸棒，再倒入糖水至满模冷却拿出，用喷火枪烧一下，至透明状即可包装。

步骤 7

完成。

[五福水晶棒棒糖]的小贴士

1.一定要用不粘锅熬糖哦，这样就算反复烧制，糖水也不会发黄哦。 2.用喷火枪烧好冷却后，要立即包装好，否则在室温下时间摆放长了再包装，会粘包装袋，导致棒棒糖表面会搞模糊哦。

菜谱创建时间：2017-01-31 18:43:47