黄瓜水晶虾仁

作者： gracelovebaby

懒人菜谱，五分钟搞定，鲜香嫩滑！

用料

• 虾仁（一袋冻虾仁） 15个左右
• 黄瓜 2只
• 淀粉 20g
• 盐 5g
• 胡椒粉 5g
• 料酒 10g
• 葱花 适量
• 油 20g

黄瓜水晶虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁用盐和花椒粉、料酒腌十分钟，同时黄瓜去皮切丁，切好葱花备用。虾仁腌好攥攥去水，也可以用厨房纸吸吸水，撒上淀粉抓抓。

步骤 2

油热爆一下葱花，放虾仁翻炒，再放黄瓜丁翻炒，加一点盐，最后倒一点水淀粉勾芡，出锅。

黄瓜水晶虾仁的小贴士

鲜咸味美，盐量根据自己口味调。

菜谱创建时间：2017-01-29 17:31:58