红烧土豆条

作者： BabyChristine

用料

• 土豆 一只
• 白糖 一茶匙
• 酱油 两茶匙
• 盐 适量
• 高汤或白开水 两汤匙
• 葱花 适量

红烧土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切成横截面五毫米粗细的土豆条，锅内倒油烧热后下锅炸至五成熟。

步骤 2

加入酱油和白糖，再加高汤或白开水中火慢煮。煮至土豆软糯，能用筷子扎透时盛出。最后撒葱花点缀。

红烧土豆条的小贴士

把油烧热再放入土豆不然容易糊锅。 如果倒水倒多了就适当倒出一些，再加淀粉口感就很奇怪了。

菜谱创建时间：2017-01-27 17:16:24