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挠钱大猪爪子
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作者:
爱吃素的肉丸子nemo
谁家都有特别意义的菜,我家就喜欢过年的时候吃挠钱大猪爪子,第一好吃,第二寓意好!最好吃的东西做起来最简单
用料
猪爪子
10只
大料
10克
肉蔻
2粒
花椒
一小把
香叶
6片
桂皮
一小块
凉姜
凉快
葱
三大段
姜
三大片
酱油
五勺
糖
两勺
盐
少许
挠钱大猪爪子的做法步骤
步骤 1
猪爪子先洗干净,火烤去毛备用
步骤 2
先煮一下去去血水!然后把所有的调料放在大锅里煮,煮出香味放猪爪子
步骤 3
大火烧开转小火煮1个小时!捞出晾凉,其实趁热更好吃!来过年了来挠挠钱吧来年旺旺旺!
菜谱创建时间:2017-01-27 08:24:25
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