金果棒

作者： 宝贝有你俩真好

小时候很喜欢吃妈妈做的金果棒，这是我童年的回忆，现在我也学会做了，把这个教给大家。我们老家每年过节都会炸的一种小果子，小时候每年过中秋节，春节妈妈都会炸，全家人都特别喜欢吃，也很好做，大家跟我一起做起来吧！

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 糖 适量
• 水 适量
• 芝麻 适量
• 色拉油 适量

金果棒的做法步骤

步骤 1

把面粉鸡蛋芝麻放在一起和面，跟擀面条一样，擀成一张大饼。

步骤 2

然后切成自己认为合适的大小，如图。

步骤 3

锅里多放油，油不能太热，先放一点试试油温，太热的油容易糊，炸成金黄色即可。

步骤 4

把所有炸完，油倒出来，放点水熬糖稀，糖稀熬好放入炸好的金果棒搅拌均匀，盛出来晾凉中间一定要动动要不会粘在一起的。

金果棒的小贴士

金果棒炸出来是酥脆的，喜欢甜的和面时可以放糖，熬糖稀时一定要看着以免熬糊。所有材料都可以随意放没有准确的克数。

菜谱创建时间：2017-01-27 07:22:17