电影伴侣牛肉干

作者： 草莓味的馒头

我是一个牛肉干忠实爱好者！但在英国又没有甜滋滋的牛肉干卖，怎么办呢？只好自己做啦！！！！

用料

• 牛肉块 800g
• 奥尔良黑椒鸡翅腌料/或 叉烧酱 30克
• 糖 50-70克（我喜欢很甜很甜的
• 生抽 20克
• 色拉油 20克
• 蚝油 一勺
• 白芝麻 少许
• 水 少许

电影伴侣牛肉干的做法步骤

步骤 1

把酱汁调好，把牛肉腌上，至少三小时，中途搅拌一下 在锅里翻炒，大火收汁，大概要半小时左右，等到只有一点点水分的时候拿出来 锡纸上面刷层油，牛肉均匀铺好，把剩下的一点汤汁倒在上面，撒点白芝麻

步骤 2

180度烤30-40分钟，根据每个人喜欢的软硬程度来调整 如果喜欢干一点，等烤好之后再用140度低温慢慢烤

电影伴侣牛肉干的小贴士

酱料调好之后，拿筷子蘸一点尝尝！！！！！自己感受一下！自己调整！

菜谱创建时间：2017-01-26 03:57:59