👉🏼小小彤·私房👈🏼 土豆🥔椒鹽蝦🦐

作者： 小小彤心太軟

用料

• 基围虾🦐 10只
• 土豆🥔 3个
• 独蒜 1颗
• 椒盐 适量

👉🏼小小彤·私房👈🏼 土豆🥔椒鹽蝦🦐的做法步骤

步骤 1

基围虾

步骤 2

土豆

步骤 3

虾洗净，切掉虾头，去肠，虾身对半切开，但不要切断，备好。蒜切粒。

步骤 4

土豆削皮，切粒。热锅热油，放入土豆粒，翻炒至土豆均匀沾上油后，加盐，小火焗。每焗半分钟左右要翻炒一下。焗、翻炒反复至土豆熟透，上碟。

步骤 5

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步骤 6

（炒虾时忘记拍照了😂） 热锅热油，放入蒜粒，爆香后，放入虾，煎至两面金黄，放入适量料酒，翻炒后，焗一分钟。然后倒入刚备好的土豆，根据个人口味撒入适量椒盐，翻炒均匀即可出锅喇.

菜谱创建时间：2017-01-25 21:18:15