生日蛋糕——雪人

作者： 珞小熙

今天写这个菜谱纯粹为了记录配比，倘若也有喜欢此蛋糕的厨友一起做做也是分享，两年前厨房半步不入，如今来下厨房的两年疯狂的爱上了面食，每每在厨房捣鼓几个小时拿出成品时，动力都会在家人不可能的眼神到品尝以后赞许中逐渐升华。爱家人 爱烘焙 爱厨房💖

用料

• 蛋黄 5个
• 糖 30克
• 玉米油 80克
• 奶 80克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 蛋白 5个
• 糖 60克
• 奶油部分
• 淡奶油 500克
• 糖 50克
• 水果 草莓，蓝莓等若干

生日蛋糕——雪人的做法步骤

步骤 1

可可戚风，可参照小至的方法，讲解细致。｡ﾟ+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

步骤 2

word脱模技术也就这样了😂将就吧

步骤 3

再来个原味哒。厉害~(˘▾˘)~了你，竟然給我出个蘑菇盖🤣

步骤 4

八寸可可and六寸原味。

步骤 5

(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)水果合影🍓

步骤 6

怎能少了我芒果君呐。ᕕ(ᐛ)ᕗ

步骤 7

铁塔淡奶油首选。打发参照了小廷姐的方子，今天的打发有点过度了。~( ´•︵•` )~

步骤 8

初见雏形。৫(”ړ৫)

步骤 9

请忽略手残的抹面😜

步骤 10

简单加点水果点缀。撒糖粉。收工！🙂🙃🙂

步骤 11

打包。走人。撒花吧🌸🌷💐🌻🌹🌺

步骤 12

戚风配料表

生日蛋糕——雪人的小贴士

戚风蛋糕参照小至的方子，打发奶油参照小廷爱烘焙的方子。感谢两位天使！

菜谱创建时间：2017-01-24 09:07:08