自制无黄油饼干

作者： 吴英慧530

临近春节了，公司刚刚放假，刚好有空做个小饼干给小外甥尝尝味道

用料

• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 250g
• 牛奶 100g
• 植物油 20g
• 白砂糖 50g
• 泡打粉 2g

自制无黄油饼干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋加糖打发，呈水状就可以

步骤 2

在蛋液中加泡打粉，牛奶，植物油混合均匀，泡打粉完全溶解

步骤 3

将其混合好后放在面粉里，用筷子搅拌，记得不能像做面条那样搓面，要上下叠在一起的

步骤 4

和好面后让它醒十来分钟再做下一个步骤

步骤 5

如果你喜欢一些图案的，可以从网上购买一些模具，如果随意的，你就将面粉搓成一个小球再压一下，然后放在烤盘烤就可以了

步骤 6

可以先预热烤箱，看你做的饼干大小，我做的小饼干是用170度，20分钟，出来后翻一面再用130度烤3分钟

自制无黄油饼干的小贴士

记得，烤的温度和时间要根据自己的烤箱和饼干的大小来的，希望对大家有帮助

菜谱创建时间：2017-01-23 22:01:57