蛋丝

作者： 点点心情_6m0l

制作过程非常简单！就炒蛋切丝！

用料

• 鸡蛋 两个
• 食用油 微量

蛋丝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个

步骤 2

搅下几下就可以了不需要加盐味精等

步骤 3

不粘锅微量油摇晃锅子让油分布均匀动作要快！

步骤 4

油微热后倒入蛋液，慢慢摇晃锅子！使蛋液分布在整个锅子！不要煎过头！不然不嫩的

步骤 5

蛋饼出锅

步骤 6

对切

步骤 7

切成丝尽量细一点

步骤 8

完工图

步骤 9

我今天搭配的是喝剩下的粥做的实心小圆子搭配蛋丝和紫菜！非常好吃

蛋丝的小贴士

大家可以在平常做小馄饨等的时候加入蛋丝或者再加入紫菜！非常的好吃

菜谱创建时间：2017-01-19 07:05:20