桃酥（少油少糖）

作者： Hummer1

简单易做还好吃！和传统桃酥的味道差不多呦。

用料

• 中筋面粉 250克
• 植物油 90克（不能再少了）
• 糖 80克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 芝麻 少许
• 核桃仁 50克（放不放都可以，我没放）

桃酥（少油少糖）的做法步骤

步骤 1

各种材料准备齐全，小苏打和泡打粉直接放面粉里，搅拌均匀。备用。

步骤 2

油+鸡蛋+糖，混合均匀，不要过度搅拌。

步骤 3

面粉分两次筛入，用刮刀混合均匀。

步骤 4

加入黑芝麻（核桃仁），用手抓成面团即可。

步骤 5

表面可以刷一层蛋黄液。（不刷也可以） 入烤箱，180℃～200℃，17分钟。

步骤 6

出炉～

桃酥（少油少糖）的小贴士

这个糖正好，不是很甜。不需要再减糖了。

菜谱创建时间：2017-01-17 21:41:56